Aove sin filtrar, con una acidez máxima de 0.2º. Mezcla de diversas variedades de aceitunas como Picual, hojiblanca, lucio, loaime, manzanilla, etc. Siendo un aceite frutado, aromático, leve sabor amargo para continuar con un ligero toque picante en garganta y regusto final almendrado. Para cualquier uso culinario; especialmente indicado para su consumo en crudo, aderezando ensaladas, desayunos y bocadillos.. Según numerosos estudios demuestran que un consumo diario de aceite de oliva reduce el riesgo a padecer enfermedades cardiovasculares, neurodegenerativas y el cáncer. Aceite de oliva, fuente de vida.